Date bientôt disponible
Ce certificat vous apportera des outils concrets pour piloter la digitalisation et mettre en place une culture de l’innovation durable.
AI, Automation & Transformation in Hospitality
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Cursus : Certificat
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Durée : 5 semaines
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Apprentissage : En ligne
Formation Continue Spécialisée
Maîtrisez l'IA et l'automatisation en hôtellerie-restauration.
Le module ”AI, Automation & Transformation in Hospitality” se concentre sur l’impact croissant de l’intelligence artificielle (IA) et de l’automatisation dans le secteur hôtelier et restauration.
Les étudiants seront amenés à comprendre comment l’IA et l’automatisation sont utilisées pour améliorer l’efficacité opérationnelle, l’expérience client et la prise de décision stratégique. Ils examineront également les implications éthiques et sociales de l’utilisation de l’IA dans l’industrie hôtelière.
Ce module permettra aux étudiants d’acquérir les connaissances et les compétences nécessaires pour analyser efficacement les technologies émergentes, anticiper la transformation et exploiter les avantages concurrentiels offerts par l’IA et l’automatisation dans le contexte de l’hôtellerie.
Compétences & Objectifs du module
Après avoir réussi ce module, les étudiants seront capables de
Analyser les opportunités précises où l’intelligence artificielle (IA) peut être intégrée dans les opérations hôtelières et restaurations, en développant des stratégies de mise en œuvre adaptées pour améliorer l’efficacité et la rentabilité.
Évaluer de manière critique les implications éthiques et sociales de l’utilisation de l’IA et de l’automatisation dans le secteur de l’hôtellerie, en proposant des mesures d’atténuation appropriées pour promouvoir une utilisation responsable de ces technologies.
Analyser la faisabilité de la mise en œuvre de l’IA et des systèmes automatisés afin de personnaliser et d’améliorer l’expérience client dans l’industrie hôtelière en termes de coûts, d’efficacité et de valeur ajoutée réelle.
Contact
Ecole Hôtelière de Genève
Avenue de la Paix 12 – CH 1202 Genève
Tél : +41 22 919 24 24
